"龙抄手"培训 怎么做"龙抄手"


2020-07-07 15:02:06   29次查看   信息编号 :20184027425  举报该信息
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类别:厨师培训

培训方式:全日制

课程时长:1-3星期

商家地址:太原小店区坞城路西吴苑西区公交站后二楼

联系人:常老师

地区:太原 > 小店

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辅导介绍:

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"龙抄手"是四川人对馄饨的特殊叫法,北方多称为馄饨(亦作混沌)。其皮薄馅嫩,爽滑鲜香,醇香可口。
香香姐小吃培训中心龙抄手的培训内容包括: 前期面粉的选择,面的和制技术,制皮技术 ,馅料的配比调制技术, 龙抄手的煮制技术,辣椒红油制作、兑汤调味技术 ,技术都有准确的比例配方、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学期不限,学会为止、后期技术免费升级、终身技术免费跟踪服务


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